自然農法国際研究開発センター

愛知県知多郡にある【自然農法国際研究開発センター 】

農家を始める前に、少しの間、研修でお世話になりました。

「自然農法センター」というところは、長野県松本市が本部で、愛知県知多郡にもある研究圃場。

ここは、化学肥料 や合成農薬 に頼らずに、自然界の仕組み(土の力)を最大限に活用し、自然農法の技術・普及を目指す研究所です。

なんとここでは無農薬で育てることが難しいフルーツ も作っている。(野菜はいろいろ!)

無農薬で作った🍈‼︎

生産者の為に色々な手法を試しており、毎年その時の気候や土質で味が変わるメロンたち。

それぞれ個性があって面白いな。

 

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